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为深入落实乡村振兴战略，引导青年学子把专业知识融入乡土大地，以学科所长赋能现代农业发展，切实发挥大学生社会实践育人实效。2026年8月3日至4日，伟德国际“菌动沃野”实践团奔赴驻马店泌阳县乡镇，开展为期两日的暑期社会实践活动。实践团队立足食用菌培育产业，通过实地走访调研、基地观摩学习、农户交流访谈、科普宣讲等多种形式，深入了解乡村特色菌菇产业发展现状，用青年智慧助力特色农业提质增效，为地方乡村产业振兴注入青春动能。

图1：实践团在校集合整装待发

抵达泌阳县食用菌产业基地后，实践团成员实地走访乡村振兴雨露项目基地，了解当地以香菇、榆黄菇等食用菌为核心的特色农业发展模式。基地依托现代化温室大棚，把食用菌培育作为带动农户增收致富的特色支柱产业，队员们认真倾听基地负责人介绍产业发展现状、生产经营模式以及产业发展过程中遇到的现实问题。

图2：实践团成员抵达项目基地开展实地走访

走进基地露天晾晒场区，满地晾晒的各类食用菌铺展在地面上，浓郁的乡土产业气息扑面而来。队员们蹲下身来，近距离细致观察香菇的外形、大小与干制品品相，认真对比不同成熟度菌菇之间的差异。在现场工作人员的讲解下，队员系统学习食用菌采摘分选、自然晾晒、品质分级的整套加工流程，深入了解每一道工序对于菌菇成品品质、市场售价带来的直接影响。亲手触摸晾晒中的菌菇，同学们真切感受到特色农产品从田间培育走向市场销售的完整链条，也深刻体会到乡村产业发展背后，基层劳动者日复一日的辛劳与坚守。

图3：队员实地观察晾晒香菇成品品质

实践团的同学们主动化身助农志愿者，身体力行参与基地一线农事劳动。面对成堆待晾晒的食用菌物料，队员拿起农具，配合基地工作人员开展摊料、翻晒作业。高温之下，大家不怕苦不怕累，来回翻动铺撒物料，保障菌菇可以均匀接受光照，实现自然脱水干燥。书本上的乡村产业知识，此刻转化为手上实实在在的劳作，队员们在挥汗如雨的劳动当中体验乡村生产实景，褪去书本理论的“纸上谈兵”，在田间地头的实干当中磨炼意志品质，切实体会劳动创造价值的深刻含义。

图4：实践队员协助基地翻晒食用菌原料

在配套的温室烘干大棚内部，一排排盛放菌菇的烘干托盘整齐摆放。实践队员驻足在烘干工位旁，拿起成品菌菇仔细端详，认真比对烘干前后菌菇的形态、质地变化，向基地技术人员虚心请教温控、通风、时长把控等烘干工艺关键要点。大家实地调研现代化温控通风设施在食用菌加工当中发挥的重要作用，了解到科学烘干技术能够有效规避阴雨天气带来的晾晒风险，保障菌菇品质稳定，延长保存周期，进一步拓宽产品销售半径。同学们认真记录产业实践中的技术细节，思考数字化、现代化农业设施对于县域特色农业提质增效的推动作用。

图5：队员在温室大棚查看菌菇烘干加工情况

此次暑期社会实践活动，让同学们走出校园课堂，近距离接触乡村特色产业。队员们在走访调研、劳动实践当中增长见识、锤炼本领，真切读懂乡村振兴的时代内涵。下一步，实践团将梳理调研所见所闻，结合专业知识为当地食用菌产业发展建言献策，用青年智慧为乡村振兴事业注入青春动能。